О правильном питании

Всемирная Организация Здравоохранения сообщает, что здоровье человека и его общее физическое состояние зависит от его образа жизни и системы питания. Поэтому люди, которые следят за своим состоянием и здоровьем, питаются натуральными продуктами, которые содержат богатые растительные белки, углеводы и другие микроэлементы. Сегодня увеличивается спрос потребителей на бобовые, зерновые культуры, которые имеют высокую пищевую ценность.

Современная медицина сообщает, что при употреблении жирной рафинированной пищи, которая не содержит в себе активных компонентов, человеческий организм постепенно разрушается. Поэтому диетологи всего мира составляют специальные списки полезных продуктов. Бобовые и зерновые культуры стоят в подобных списках на самых первых позициях.

Для нашего организма очень полезны натуральные крупы. Каша всегда была на Руси одним из основных блюд и занимала важнейшее место. Не зря существует русская пословица «Каша - мать наша». На Руси всегда занимались выращиванием злаковых культур, считая их очень ценными и питательными продуктами для здоровья. Современные исследования удачно подтвердили мудрость наших предков.

Продукты, которые содержат разного рода злаки, являются основными источниками: углеводов, обеспечивающих наш организм нужной энергией, минеральных веществ, витаминов, растительных белков, а также растительной клетчатки или растительных волокон. Все эти компоненты необходимы для нормальной работы пищеварительной системы.

Витамины и минералы, которые находятся в крупах, играют большую роль в здоровье человека. Однако разные элементы могут находиться в большей или меньшей мере, все зависит от вида крупы. Например, гречка содержит больше калия и клетчатки, чем другие крупы, чечевица - белка, а горох - кальция. Энергетическую ценность каждой крупы можно найти в специальной таблице, которая содержит информацию об энергетической и пищевой ценности разных круп.

Зачастую хочется приготовить чего-то вкусного и особенного, но не знаешь как именно это приготовить. В таком случае помогут рецепты с фото, благодаря которым можно легко и быстро приготовить оригинальное блюдо. В подобных рецептах подробно описываются шаги приготовления, которые сопровождаются пояснительными фотографиями. Теперь приготовление оригинального блюда больше не будет вызывать никаких проблем.

Дата публикации: 10.02.2012

Читайте также:

1. Белоснежные и здоровые зубы
2. Лазерная эпиляция волос
3. Стоматология вчера и сегодня
4. Обеспечим здоровье коже лица
5. Premium - косметика Премиум, купить и решить проблемы мужчин и женщин