Как сделать, приготовить новогодние коктейли в домашних условиях |
Коктейль это прекрасный напиток. Это нечто утонченное, изысканное не терпящее суетливости. Пить его надо не торопясь, наслаждаясь вкусом и тонким ароматом. Коктейль напиток для ночного клуба , для отдыха, проще говоря для общения. А еще коктейль просто идеален для встречи Нового года.
Основой для коктейлей берут: бренди, джин, шампанское, водку, виски, текилу, бурбон. Для создания удивительного вкуса в коктейль добавляют содовую, колу, мяту, кокосовые сливки, лимонад а также различные фрукты и соки – апельсин, лимон, лайм и разные ягоды. В джин или виски можно добавлять сахар или пудру.
Ну и конечно каждый алкогольный коктейль требует подходящей посуды, например: фужер на тонкой ножке подойдёт к мартини с оливкой, невысокий прямой стакан подойдет к виски с бурбоном, шампанское наливают в овальные вытянутые фужеры, хрусталь исключительно для тропических коктейлей. Самое главное, делая какой либо коктейль вложите в это дело частичку своей души.
Новогодний коктейль Ликер апельсиновый – 30 мл; 50 мл джина; Свежевыжатый сок апельсина – 20 мл; Сок лимона 20 мл; Мандарин 1 долька; Лед колотый – 50 гр; Апельсиновой корки в виде спиральки. Как приготовить: Смешиваем в блендаре, джин, ликер, лимонный и апельсиновые соки. В бокал для коктейля выкладываем лед и выливаем содержимое блендера. Коктейль украшаем одной долькой мандарина и апельсиновой корочкой. Подаем с соломкой.
Коктейль «Санта Клаус» Для приготовления нам нужно: Виски – 100мл; Вермут красный – 25 мл; Вермут сухой – 25 мл; Вишневый сироп – 20 мл;Бальзам апельсиновый - 1 чайная ложка; Бальзам Ангостура - половина чайной ложки; Сахарный сироп – 0,5 чайной ложки; Консервированные вишни – 2 шт. Готовим: Смешиваем два вида вермута с виски. Отдельно вишневый сироп и сахарный сироп, апельсиновый бальзам и бальзам Ангостура. Все перемешиваем в блендере, разлить по двум бокалам и украсить вишнями. Новогодние коктейли рецепты, приготовление
Коктейль «Зимнее солнце» Нам понадобится: миллилитров 200 водки; миллилитров 100 белого рома; сок апельсина - 200 мл; 100 мл лимонада; 0,5 чайной ложки бальзама Ангостура; Листики мяты; Лед. Готовим: Смешиваем ром и водку, следом добавляем апельсиновый сок и лимонад. Залить в блендер и перемешиваем, добавляем бальзам Ангостура и хорошо перемешиваем. В 2 бокала кладем кусочки льда, заливаем полученным нами коктейлем и украшаем листиками мяты.
Коктейль "Ананасовый" 45 мл рома с половинкой чайной ложки лимонного сока и сока ананаса - 20 мл тщательно взбиваем со льдом в блендере. Процеживаем и выливаем в бокал для коктейля. И сразу же подаем.
И так в заключение хочется сказать, для того чтобы приготовить дома коктейли на новый год, в принципе нужна лишь только ваша фантазия. Дерзайте и делайте что-нибудь новенькое.
|